200 г ванильных сухарей;
1 пачка сливочного масла;
1яйцо;
полстакана сахара (можно больше);
клубничное варенье по вкусу (можно и другое).
Сухари перемолоть и растереть с маслом, добавить яйцо и сахар, всё перемешать и плотно уложить в форму, смоченную водой. Поставить на 2-3 часа в холодильник. Вынуть, облить вареньем и подавать на стол.
