3 яйца,
1,5 ст. сахара,
200 г маргарина,
1/2 ч ложки соды,
1/2 ст. сметаны,
1,5 ст. муки,
1 ст. джема.
3 желтка растереть с 1/2 ст. сахара, прибавить 200 г маргарина, 1/2 ч ложку соды, 1/2 ст. сметаны, 1,5 ст. муки. Испечь три коржа и промазать кремом.
Крем:
3 белка взбить, добавить постепенно 1 ст. сахара, потом добавить 1 ст. джема и все хорошенько взбить.